Soirée Œnologique au Restaurant Le Carabin – 13 juin à 20h

Nous avons le plaisir de vous inviter à une soirée exceptionnelle placée sous le signe de la gastronomie et du vin, le vendredi 13 juin à 20h au Restaurant Le Carabin.

 

🌿 Un voyage œnologique au cœur du Portugal vous attend, avec la présence exclusive de M. Jorge Serôdio Borges, vigneron et œnologue de renom. Il vous fera découvrir une sélection de ses plus beaux vins, accompagnée d’un menu dégustation spécialement élaboré pour l’occasion par notre chef Lourenço.

 

🍷 Accords mets & vins – Menu de la soirée :

 

Amuse-bouche

Accord : Manoella Blanc

Gaspacho à l’italienne

Accord : Manoella Rosé

Carpaccio de morue

Accord : Guru Blanc

Filet mignon de porc, sauce mangue et fruits de la passion, tagliatelles

Accord : Pintas Character & Manoella VV

Gâteau de biscuit revisité

Accord : Porto Manoella 10 ans

 

📍 Lieu : Bd de la Cluse 51, 1205 Genève

🕗 Date & heure : Vendredi 13 juin à 20h

💳 Prix : 98 CHF par personne

📞 Réservation obligatoire : 022 320 83 90

📌 Places limitées

 

Ne manquez pas cette expérience unique où passion, terroir et savoir-faire se rencontrent dans une ambiance conviviale et raffinée.

 

👉 Réservez vite votre place et venez vivre une soirée inoubliable !